[中式食譜] 淡菜南瓜湯

master789

淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩公仔箱論壇! s- D, m# ]* w  q0 G
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
* F: m. u" B  _+ c$ G. ]) O! X) i2洗乾淨瑤柱和金華火腿。tvb now,tvbnow,bttvb' ~1 {2 }  N8 V% Z% L
3南瓜去皮，去核，切厚件。
  {* s+ B5 ~+ |& P5 i& I4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
  h* \' v8 V7 Y5 V9 N2 I5.39.217.775燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

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