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[中式食譜] 雙 耳 燉 螺 頭

材 料: e8 l3 D/ j0 h! B1 H
螺 頭 2  、 雪 耳 / 黃 耳 各 8 錢 、 豬 展 肉 2 兩 、 雞 髀 肉 1/3 隻 、 紅 棗 4 粒 、 金 華 火 腿 粒 少 許 、 水 1 碗 、 鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb0 @4 `* d; l5 A7 p5 R
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做 法5 q0 I  i. u% I* _& R

; ]& U9 v/ F0 Z6 R1. 雞 髀 肉 、 豬 展 肉 及 螺 頭 汆 水 。
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% Q7 m' L8 X; x; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 除 鹽 外 , 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 , 以 大 火 燉 1 小 時 , 加 鹽 調 味 便 成 。
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若 用 雪 藏 螺 肉 , 要 加 薑  水 去 雪 味 。
thank you very much
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