- l: r4 g, I; J; m8 R. F0 ]
! Z# g4 |* x: f1 a1 m9 Y( \( _5.39.217.77材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 ]6 E. x# N. w
鮮 奶 100 克 、 茉 莉 花 茶 葉 10 克 、 牛 奶 朱 古 力 200 克 、 淡 忌 廉 250 克 、 魚 膠 片 7 克 、 7 吋 圓 形 蛋 糕 2 片
* l2 Q* ^ k* J' z" |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& O3 b6 x; z; K" b* B: Q8 C
朱 古 力 醬 ： 水 50 毫 升 、 糖 250 克 、 淡 忌 廉 200 克 、 朱 古 力 粉 100 克 、 魚 膠 片 20 克9 t" {" o7 Z* L! C3 \. c# ]# e( s
3 v2 T9 p9 a! ^5 s# }- `: t; A做 法tvb now,tvbnow,bttvb- E* t9 J) R; |( y4 Y
1. 鮮 奶 煮 滾 ， 加 入 茉 莉 花 茶 葉 ， 焗 幾 分 鐘 至 出 味 ， 隔 去 茶 葉 後 放 入 已 浸 軟 的 魚 膠 片 拌 勻 。 牛 奶 朱 古 力 放 碗 內 ， 以 熱 水 坐 溶 ， 混 入 鮮 奶 中 拌 勻 。公仔箱論壇" Q* V" y0 O+ q: {9 l2 m
% r/ b) ]; o/ U7 _' |4 f6 b9 u6 R
2. 淡 忌 廉 拂 至 企 身 ， 混 入 朱 古 力 漿 中 。$ `" T- N2 }% Q
4 K* y; n6 h4 ?9 t; V
3. 在 8 吋 圓 形 模 內 ， 先 注 入 朱 古 力 漿 至 半 滿 ， 然 後 放 蛋 糕 片 ， 再 注 入 朱 古 力 漿 ， 及 鋪 上 蛋 糕 片 。 放 冰 箱 中 雪 4 小 時 。
+ E: b/ m; Z* k6 w! u4 m5.39.217.775 P- H3 a7 J+ ]1 |- L$ b7 y
4. 水 、 糖 、 淡 忌 廉 煮 滾 ， 加 入 已 浸 軟 的 魚 膠 片 拌 溶 ， 加 入 朱 古 力 粉 製 成 朱 古 力 醬 ， 放 涼 備 用 。 蛋 糕 取 出 脫 模 ， 將 朱 古 力 醬 淋 在 蛋 糕 上 即 成 。
! i% h. t/ p) D& Q公仔箱論壇
! q0 x7 T. L( k3 X. I8 E- w3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士" [0 `6 P# U I9 j. v2 y) @
淋 朱 古 力 醬 時 ， 最 好 預 備 一 個 網 架 ， 下 面 放 一 個 大 碟 ， 就 不 會 瀉 到 一 都 係 。 |
發表於 2008-3-6 11:51 AM
| 
發表於 2008-6-26 08:30 PM
| 