Z/ d9 d4 h1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆香紅豆餅5.39.217.77/ R1 v( z) Y. T$ B, F
Red Bean Paste Cake
. C. C: _3 r) p$ e, @4 V4 P) ?5.39.217.77
7 t3 F* W ^; m( r9 D* P材 料 ： 5.39.217.77* h2 n( [0 L7 Q2 n
紅 豆 蓉 50 克 5.39.217.77; [4 \% x% ]1 s2 }, a- K& N
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
8 ]2 }6 t# _* O公仔箱論壇薄 餅0 W) t$ l' c8 }. \9 { q5 I* P& i
麵 粉 50 克 公仔箱論壇# f/ Y2 H5 G5 g" h
奶 50 毫 升 公仔箱論壇5 `5 Z* i. p- P7 v" p5 ?
雞 蛋 1 隻
D! G6 C) C3 {鹽 1.2 茶 匙
\) I( w$ ]. r; ~牛 油 粉 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K) V3 Q0 h$ r; h1 x
麵 粉 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [2 g! [' ]& h4 u
砂 糖 50 克
+ m& D/ X+ i# X4 b& w: c0 {- d$ S5.39.217.77牛 油 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U9 c+ h- ^# t8 q4 r* G8 C `5 [
做 法 ：
7 w% s4 ~9 R" Z- |tvb now,tvbnow,bttvb1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q( G3 n1 H2 P Q# J) G
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 5.39.217.771 I: Y& O7 R" b/ f5 E3 t
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 公仔箱論壇8 Q: E/ E* U5 x% t
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 ! J( ^' `/ i5 z) l: B8 {# y* e
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
8 c: m: M4 r8 H5.39.217.776. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。0 T3 I/ z" S+ O$ D4 ~* y) p
心 得5.39.217.77. M/ N' q5 u( z) g
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
8 D6 }: f4 `. X x( v% S% Gtvb now,tvbnow,bttvbRed Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
2 a n+ y# a- Y: m stvb now,tvbnow,bttvbIngredients:
6 P! o( F1 c# {* a. v公仔箱論壇50g Red Bean PasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J& Q2 h4 @' P( w- ?4 R6 i
Some Icing Sugar （ garnishing ）
' s8 d' [# t( R9 f. X+ p, l公仔箱論壇Pizza bread公仔箱論壇8 Y$ V0 h# ~6 T/ ^0 M& v! v
50g Flour
" B6 K) D6 Y4 ?8 p公仔箱論壇50ml Milk$ R% l4 l1 s/ u, L( u# ` t2 Z' n
1no Egg
: Z8 W8 u. w9 J# g) V H1.2tsp Salt
1 w% f# A# J7 J6 t' O* L5.39.217.77Butter and Flour Cubes% A5 [* H! W) }$ [) a* K- h+ O
50g Flour3 p9 _# h' U5 k. z* y) T
50g Sugar
" S; b1 v& q3 B/ E公仔箱論壇50g Butter2 O; ?( R) l* C/ u3 ]1 P" q
Method:
7 V, w( `1 t, |0 M' {: h: jtvb now,tvbnow,bttvb1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.tvb now,tvbnow,bttvb- g5 e( ?" j) l1 {" |/ T) b
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.& i- O7 z) z, P
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.% M, j! ]4 i2 x
4. Spread pancakes in basking tray.
$ e+ r" O+ y9 {5 `5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.
7 w- I4 A+ ^$ Y9 u& G+ J+ Z1 L6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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