【原料】
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鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。 # w- ~ e+ [: ?: d6 j
6 j6 E; w& P. B$ s% [; {tvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 m$ J3 O; J& H( N; s
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1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；, t q' L: N$ v1 f$ w* u
4 m6 q+ \" q! ]7 w* p+ P3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；
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4 C4 y. b4 ^2 u6 p d5 H0 w- l4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。 |
發表於 2008-5-8 09:26 AM
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