自制血肠
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! s4 d1 Y# s8 B0 v$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：猪鲜血、明肠
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. E# I4 j9 a9 ~ A! \tvb now,tvbnow,bttvb 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成+ _; Z0 x; I' [2 t
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特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 tvb now,tvbnow,bttvb! G" t! W5 _& v3 N( R+ P/ j
* |" @4 s3 ?2 j6 l$ w: I公仔箱論壇酱大棒骨1 V& Q" K1 E, C1 P2 L+ \5 @
8 C0 D' ]) m; G" O& H 原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z3 }% k( S# I) U4 E; ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c/ E8 U; b |7 E8 j) [& J1 K
做法：酱制而成公仔箱論壇) T8 ~* r5 O6 l7 F! e8 {4 r
! O$ C. D3 {. r& C$ P. V6 z3 j' Ytvb now,tvbnow,bttvb 特点：肥而不腻、酱香味浓公仔箱論壇; `" T5 B' @& A% b
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粘豆包
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在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。5.39.217.77/ p, V# V8 ?$ q- _% N ~2 i
0 X+ w! v$ c4 @- }7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成. j' Z6 @! R6 k S+ N& C8 \- Q- R
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特点：粘嫩、爽滑、香甜+ y# V+ T) j' I: m( i4 @$ X/ N
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韭菜盒子
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& E8 @/ E. o3 m: P; u5.39.217.77 原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉5.39.217.777 @) E2 n, b0 I; m2 ?; P; t, {! X
* N& d- b9 b5 i, T6 y) [3 B 做法：煎公仔箱論壇2 I; m7 {/ O. j- C, B0 D; a6 ]
# k0 ` k; L8 k+ r; |5 j5.39.217.77 特点：外型美观、口感清香" E3 q( j9 d) [' k0 E$ N6 `$ e
* k, N. s- T: g" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f' I! I& P& f1 |% ]+ I很有特色的五彩大拉皮
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0 l8 r* \; D! v# J2 a i0 g手抓羊排公仔箱論壇- j- z& n. a+ X6 \: H# u% _2 a F
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原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染
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6 J& Y+ v8 a9 D' J4 v8 n# B" P( B公仔箱論壇 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
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3 \- K9 V9 w; B) {4 f5.39.217.77 特点：干香、味浓、孜然味突出tvb now,tvbnow,bttvb; u- S9 K m! |9 V. F0 U, k
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. g" l0 E6 m# x: R5 H- w5 @松仁烧鹿筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e) I3 W& m: B+ z$ ?4 W5 C: ?1 k
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁5.39.217.774 F: U. r+ J/ Q: h$ }
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做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成
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$ G! r) F2 G2 C- ], dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效
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滑子茹炒黄瓜香tvb now,tvbnow,bttvb+ F6 j$ w' j. V' G
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原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，tvb now,tvbnow,bttvb/ B$ K+ P% r1 [6 W. g2 J# g
, H; E4 q u( g6 O2 y5 K3 F, V5.39.217.77 有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。! x5 f+ l |: ?# Y9 u
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做法：烹调方法、炒溜而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \" b/ }) S* n- ^
) c3 q" ]/ O1 K5 z8 H* W; Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! f2 w2 }7 Z8 Q6 z! ^) t
家传砂锅鸡
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3 V. o( C: Q! |6 o5 f- s% l9 ` 此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。5.39.217.773 V6 P. A9 ?8 w i+ R- [; a: M- \
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特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香
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. a2 X- V0 A6 V6 s1 o) k小鸡炖蘑菇
. P5 j6 C q! |# U/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x+ S) {0 j) M3 G% x3 E$ t0 ]
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
* x/ C6 [0 j F( a/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' o6 V3 ?+ H( P. k5 F& ]" g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) g; S' N( h" b7 F W
此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A* n; \+ e1 _, M1 e& W% h; J/ Q
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; ?2 F4 |% n/ L' \6 D: H呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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