自制血肠tvb now,tvbnow,bttvb8 G, c# V# T- _8 I4 d& e: Y5 V
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原料：猪鲜血、明肠
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% Z7 w/ B# u2 _4 p- `7 _# f公仔箱論壇 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
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* ?0 R% H3 f: i' s# ^2 _. _2 I+ Q; q a公仔箱論壇 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 2 F, x9 {3 [0 R; A7 B& x( P
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酱大棒骨
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原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史( j6 r: I+ O; p5 m7 l7 e6 i" W! r- n
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做法：酱制而成5.39.217.779 M9 A8 c K* ~, w4 G
+ T. }& Z) r3 s; @. O, o5.39.217.77 特点：肥而不腻、酱香味浓
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粘豆包公仔箱論壇2 w) O8 k. H8 q
. j7 J. ~ A& z5.39.217.77 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
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6 m" q! L& `! S/ r' v+ K3 {0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成公仔箱論壇. w W+ k# S' u! e
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特点：粘嫩、爽滑、香甜, P/ v6 i, o3 V; X' e
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韭菜盒子
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原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
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做法：煎公仔箱論壇- ~4 g+ }! C) i5 E6 h/ J, k
% \8 q1 a; g# d5 {( _tvb now,tvbnow,bttvb 特点：外型美观、口感清香
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很有特色的五彩大拉皮tvb now,tvbnow,bttvb s' W8 x8 d4 t6 w
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% ~$ X, o _: R6 K手抓羊排6 K, q# X$ k; i4 z: X
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原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染
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做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
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特点：干香、味浓、孜然味突出公仔箱論壇2 ]5 _) n) ~# b8 x* o, N; b* n
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松仁烧鹿筋5.39.217.772 }$ Q7 C3 Z+ f1 Y) F/ ~% s _
h9 _& T1 i) s0 k: M$ v2 d0 V) D5.39.217.77 原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁
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" \' G" _6 h0 I4 `$ t公仔箱論壇 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 }! i, G U% L9 b$ F' m; q
, o" U$ J! @/ |2 ]( g公仔箱論壇 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效公仔箱論壇; j/ i7 T, y9 q0 Q4 c, j8 K
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滑子茹炒黄瓜香3 b1 l7 {* v% Y4 M& p; j% y
5 O1 \' P, G: a3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。
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做法：烹调方法、炒溜而成
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. c2 ]; A0 q3 L公仔箱論壇家传砂锅鸡 y" K( c$ |! M1 X( E
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此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。
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特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香9 z+ P ^/ v' M+ y- F8 y
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R$ L2 D# j6 b, v- y, O小鸡炖蘑菇
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
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7 X3 {* `8 n7 p7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# t% ~+ B& u8 U' I
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此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。
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呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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