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主料:莲藕
# _0 g. y3 y; d. b+ ~- Y 辅料:京糕、白兰瓜、核桃仁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n8 c. j/ f' ~% U. q
调料:盐、白糖、白醋
) @, i, w2 A7 K- X$ g( H/ r公仔箱論壇 烹制方法: 9 Y+ j& |4 [4 R# A
1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用;
- v3 |* G; }. K8 ?7 M5 m 2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。 公仔箱論壇4 z; z1 g- F1 c9 V) D' a" P9 ]2 ~
特点:清脆爽口,酸甜解腻。 |