; \3 w& z# N2 P1 ^' L& Y5.39.217.77材料:
# e* a6 J/ O( f& P J: O4 j y赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
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調味:
9 {- N5 P; @! c6 K公仔箱論壇鹽1/4茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇+ _: w5 B) M- W
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! k% B+ ]4 _3 V+ Ctvb now,tvbnow,bttvb做法: " R' k4 {& R) }1 R3 z
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。
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% z$ Z" E1 O- }1 v2.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。
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3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb I* s4 D7 x5 x& E/ I
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4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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