[中式食譜] 梅膏酥骨

nt1972

; F) e/ x' v5 a6 \% |tvb now,tvbnow,bttvb材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙5.39.217.77+ U# ?2 Y! Y& U: F6 l- C

& P" K2 ~& I+ Z2 R; y$ C$ e2 o$ K5.39.217.77
* |  U! J& s2 s& J# u. K) H公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇- W( e9 N2 e# l  h  f
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙5.39.217.77: e0 U! @2 U' |& X' y
+ ^5 j3 r8 L2 r$ m4 t2 l
公仔箱論壇# w% W8 T: O% n. c. S
做法:
# Y! L! y5 q, y' I- K3 N! d1 P* V1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。; ^# Y- c/ ^3 d6 |# n2 m

+ I- y* T& D* u/ C' t! g  B2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ t* g1 V3 Z8 ~" ^

  ~/ e0 |. @" c& `, \5.39.217.773.放入熱油炸至金黃色盛起。
- S+ T0 I' f# R$ k6 W2 i$ m公仔箱論壇
, ~( A. R1 D3 G! o! b" }4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。4 U5 n  z8 |6 r1 |( m/ Z2 j# c/ R
tvb now,tvbnow,bttvb9 c( C7 c& A5 W; I2 m

! a$ w. W& P4 J" U5 V6 s% G  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips; t0 R- j; b, ^0 W4 I5 d5 y
梅膏可在潮州雜貨店選購。5.39.217.77/ R- h2 T. ]( [& |: P