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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T' n/ [1 }# Q. G+ A4 F
蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇: ]. ^6 p* Z; a6 k. S5 P1 _. T
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& S" s! {& X. Z- G0 b調味醃料：
% o6 |+ u4 Y$ ^! a* J q公仔箱論壇鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許' n& O7 g( q. A# \4 a& q7 O ]
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! E6 Q. q& M0 y [6 C1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 k' {3 O7 y4 K7 C7 ?5.39.217.771.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。$ z- U" { ^1 }+ r! U; ^
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2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。公仔箱論壇* `# e$ m4 Y9 s( J
( |3 n% B5 \0 h% ?9 h: U$ m: Q! a* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。tvb now,tvbnow,bttvb* i! M# L/ A7 a: H* U7 U
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4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。5.39.217.77& x6 i9 Z% Z, b( e
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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