; g8 `' E! U( a' T公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 c9 f* }* }5 P+ P/ x- w
蒸煮滑豆腐1盒、龍?魚柳1塊、鮮白菌8隻、芝士片3片、乾蔥蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙、雞湯1又 1/4量杯
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 ~; {/ j% v6 N" B
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
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, A! {1 d- U( ~! `tvb now,tvbnow,bttvb做法: " ^1 I$ G7 m$ Y( A* t5 U
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。5.39.217.778 \9 {+ Z6 z" u4 Q0 N
* _6 h% C) j, X8 z K0 Q% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白菌切成厚件，中間厚件部份備用；兩旁的白菌件切碎，留作汁料之用。
2 [2 y0 P8 B$ S8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v5 o9 k# p' A6 b* i$ b公仔箱論壇3.將龍?柳切成魚塊，抹乾後與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v3 t4 c* h. d1 j( z' ?
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4.在豆腐件之間釀入魚柳及白菌件，排在碟上蒸約6分鐘至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb; y" W2 ?% z: K5 W! Q7 Y
4 U, k/ G. r' t$ N% t& i6 L8 V; {; o5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將雞湯煮滾，加入芝士片、乾蔥蓉、淡奶、魚露及切碎之白菌，慢火煮約2分鐘，以生粉水埋芡，淋在豆腐上，撒上蔥花即成。公仔箱論壇9 N6 p3 r# J$ ]# e
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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