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[中式食譜] 蟹肉粉絲湯


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) K+ l2 v! t4 F# h材料:
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6 t4 v! E' G; M8 v5 p) y$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉蟹  1隻約1-1/2磅  
0 z' N7 L; v' B+ U  [* Utvb now,tvbnow,bttvb粉絲  1梱  
/ d5 Z$ M. D, j5 k' ^6 _. N雞蛋  1隻  公仔箱論壇/ H# k( p. v# D& M" J
高湯  4杯  
3 J+ u  b! L" t清水  1杯  
0 F  o7 I7 l# @' H$ x* u! a/ r( p芫茜  1棵  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 t* e) f/ h/ u# w, M# `
薑     1片  % F$ t5 q: m; @4 O5 i
蔥     1條
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+ y' Z0 [' b/ q& X0 ]做法:
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( z! u" a, C6 n  s/ w5.39.217.771. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。  公仔箱論壇- P; G* G& J, \6 \% t- q
2. 粉絲用清水浸軟,剪短。  
, ?" ~* r: k) d, }, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  5.39.217.77" r" ?( p4 i+ _3 D: U6 Y
4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
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