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材料 :- {4 |; O4 Z, T9 S* i4 r- |3 [' B
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙5.39.217.77, V8 ~/ Z @8 Y( W6 n& @$ K
. }: K" Z' C" V% d! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃牛肉用料 :
1 X5 K/ Q6 I' i/ |1 l9 S2 b! ~! F5.39.217.77醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙5.39.217.77! D0 M0 W0 u& c* ]
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調味料 :
# W5 Y2 k/ [6 _5 ]7 F# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙
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3 S+ U' I- A' J, Y8 \5.39.217.77做法 :
' [% `0 F! I. w; Q: H1 {; N0 B2 c公仔箱論壇1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
( j, j: ]% ~% k. T' q5.39.217.772. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
5 y6 Z) k2 |! x) W( H0 ]9 B5 `3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。
1 y( q- M# ?3 C1 T+ V公仔箱論壇4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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