材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
+ P. A @6 |9 B: \+ n公仔箱論壇調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F1 ^6 `0 b0 T6 d
3 J# S- i9 f" l, k: I做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。
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' j: r2 n7 O: c% f* ?+ P墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 0 W, ]' M$ n5 r9 e
. N* l" s- J! j3 C6 M7 ~瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
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; z6 y8 j* }3 R0 R, W5 ntvb now,tvbnow,bttvb將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。
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然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。
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, t; ]9 {' T2 D7 o2 g& Q取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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