材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克; ]9 E# [( f, a6 Q$ M4 d1 P
調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙: a! G: \5 t* {8 b, ?7 M4 w& X
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做法: 簡介 :糯米洗淨,泡在水中至少1、2個小時。
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5 s" J: Y" _. y+ |5 c* l墨魚洗淨,鬚切粒。蓮藕去皮,切粒,泡水。
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! A- H: [+ k2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瀝乾糯米,與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻,塞到墨魚筒裡,用牙籤封口。
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將放上微波爐焗盤,淋上調味料,蓋上保鮮紙,放入微波爐焗4分鐘。
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然後翻轉墨魚,再微波5-6分鐘即成。
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* l$ _9 }- x" M* V6 Q; O! ~3 J取出墨魚切片,可蘸上喜歡的醬汁同吃 |