[西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團

puma8811

馬鈴薯1小個
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甜玉米粒1大匙
# D/ y/ V. H0 H( S公仔箱論壇鹽少許
* p, E0 q: ?4 d: ^+ k5.39.217.77麵粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb' u  \6 O) o; N7 e
蛋汁適量 公仔箱論壇$ C4 I1 V3 Y! t6 ]* J
麵包粉適量
+ L/ y( ?* i2 F+ V7 m/ J; J5.39.217.77【作法】：  ' u9 S+ s9 m3 a4 L
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 5.39.217.773 M7 E0 C7 r. B* |/ v
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。

minixd

very good!thanks!

jarita123

please tell me what is the 鮪魚  is sell for market? thank you

ckingwei

thank you

tonyyyf

thank you very much