馬鈴薯1小個
& _$ N! X' e. L u0 U公仔箱論壇罐頭鮪魚20g
' T% ]# j* U: J: u2 D公仔箱論壇甜玉米粒1大匙 5 k; A; t5 D) E$ e2 y3 A
鹽少許
/ A7 k$ H( g! ]! ?& _公仔箱論壇麵粉適量
& Q+ f: g0 V! u, J$ ] Q h' F公仔箱論壇蛋汁適量
4 R" o# v! g# Z9 T n麵包粉適量
* F! ~* t1 I6 `; ?公仔箱論壇【作法】：
4 F+ x* l" W R$ s& E# a1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb' V g3 x3 p, ?+ ~, ~3 N
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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