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[西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團

馬鈴薯1小個 tvb now,tvbnow,bttvb" B( K) Z3 N* C
罐頭鮪魚20g . ?8 P6 i2 L5 b; O
甜玉米粒1大匙
% l4 l: K$ `1 K0 T$ b7 o% R" R公仔箱論壇鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb. u# l- E# ~; j  @. a
麵粉適量 ; [* N0 O+ I$ H4 i7 o# S
蛋汁適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p  O0 l' O5 }2 ^3 M; s
麵包粉適量7 r# q' q; v" ^% E' V2 q+ L% X
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1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。
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, i7 c: u  g" t1 ~% _4 o) f5.39.217.772.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。
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