桂花糖蓮藕5 I% g7 f& z2 y
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( ]' l9 h; U- v# w[材料]糯米 - 140 克
% a" D0 g P7 z# V9 s! Z) e4 E- }蓮藕 - 2 節
2 } p w# d6 n6 Z5.39.217.77冰糖 -140 克tvb now,tvbnow,bttvb' r& S5 f k7 l. [5 j( I! ?
水 - 4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T7 A& e s$ }/ J
桂花糖 - 1 湯匙& P. K& A$ D! K- R; {" d
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# [5 R" [9 _. a( }2 Mtvb now,tvbnow,bttvb[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
6 ~7 Q8 l' x: wtvb now,tvbnow,bttvb2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
8 {) T' P5 n5 F- j: _$ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。 公仔箱論壇8 D5 }9 B: x2 H$ ~' F3 Z
4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 公仔箱論壇: y% q. ~$ e+ I1 q$ S
5. 略凍後切片，排放上碟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V4 f7 [! N% B3 ?1 N6 Y
6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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