[藥膳] 北巴戟燉牛鞭

reithway

# i5 f0 O; L% Z) f8 w7 [4 s$ V' a北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y. A& ?! M" L; ]
牛鞭一條.( `3 [5 H" J4 z; j
牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,3 G, Q# t5 a' @& }! ~5 ^# b
將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.公仔箱論壇1 W# I. P, J. f. }& i
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食後如攪出人命  reithway不負責任.

billow

北什么来的，北鸡？？？

reithway

原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表 公仔箱論壇: R8 U2 x' C7 @% A
北什么来的，北鸡？？？

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北芪的芪是簡體字，繁體寫法是"蓍"5.39.217.772 O; i, F% k2 m& ]* n  t
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原本北芪是叫"黃蓍"，由於有南北之分，所以有公仔箱論壇. Q- E# _2 Z* }8 N# x6 w
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"北黃蓍"和"南黃蓍"。5.39.217.77; n' r9 C  y8 e# Z- N8 F8 M

/ z6 J, w4 ^; j$ f  n% u5.39.217.77一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍，簡稱"北芪"5.39.217.77- T4 i) U5 J+ G) h8 o! ]! Z
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屬 性 ：	屬 補 氣 葯
性 味 ：	甘 、 辛 ； 入 肺 、 脾 經
功 用 ：	補 氣 固 表 ； 托 瘡 ； 生 肌 ； 利 尿 。
主 治 ：	氣 虛 自 汗 ； 失 血 ； 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ； 脫 肛 ， 子 宮 脫 垂 ； 子 宮 出 血 ； 腎 炎 水 腫 ， 心 原 性 水 腫 。

& i- a4 |1 N/ j2 }/ g% ]! `7 r5.39.217.77
& a' n9 @" O6 c8 @" U[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]

tonyyyf

thank you very much