Ghost Lazeez (印北) (Meat with subtle flavour of black pepper and coconut milk) Ingredientstvb now,tvbnow,bttvb B/ l% T, H% X2 e7 l
" m6 a5 _' u4 Y6 T, u W% `1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E: \% d1 U# O- t" Q公仔箱論壇2 lbs Lamb or beef
% o# V+ V n, y( n/ v; I公仔箱論壇山羊或牛肉或牛尾 飛水
: ~6 y; f. S. }# U9 v1 g/ |! @5.39.217.773/4 cup
# j% C; ^0 |" ~0 S/ u utvb now,tvbnow,bttvbrefined oil- E( x" m, x4 e! s7 o5 b/ X
油
9 N3 C5 u6 b& w3 h1 u- S5.39.217.774 pcstvb now,tvbnow,bttvb; O: E% v7 s6 M' _; |9 `- q4 ~
# P% s \. l' Q! G/ J% ]$ X# C/ a" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。dried red chilies
- a/ O: m* P3 J" U4 \公仔箱論壇乾紅椒去核TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @# p9 e' R7 [, c
1 1/2 cup
! W7 c+ x {) Y4 I; h6 f, p5.39.217.77chopped onion5.39.217.774 G3 c; p+ ?! _6 `/ D
洋葱切碎
0 U9 _7 A; X& [" X( |" @! atvb now,tvbnow,bttvb2 tsp
+ ~) H. A( G+ z% Q$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ginger paste9 z% h) o& z& P9 n* Z
薑容
0 z' \% v1 \( r% e9 [$ x3/4 tsp
) v8 \" h# u3 F, v" W5 T# b) J" _tvb now,tvbnow,bttvb
# r: y9 @- c+ {4 E6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。turmeric powdertvb now,tvbnow,bttvb+ d% l+ t2 X) y _2 A; f
黃薑粉公仔箱論壇' g' R+ m0 H+ B9 E. Y6 q; \
2 1/2 tsp
3 ?' R3 |2 B9 v8 W! xtvb now,tvbnow,bttvb8 P2 e7 p2 G5 z, d1 ^
coriander seed powder
6 Z: W" U6 A1 f5 Z8 U6 otvb now,tvbnow,bttvb莞茜子粉
9 e0 G0 t" r- E8 C) V5 H5.39.217.77" t6 I+ H3 V, z
2 Tbsp TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b. y' S( Q! ?4 X9 w
thick coconut milk
, z# {* e; _5 O7 t" f+ c椰奶 加水半杯
- ^5 u+ ?9 R# R0 t' S0 X公仔箱論壇1 tspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N: q+ |( ~2 y! ]; a& b1 ^
b) L% k$ e5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。peppercorns coarsely ground to powder
. P5 c) k" W$ Ttvb now,tvbnow,bttvb磨碎胡椒粒
/ A4 l7 j- `) Htvb now,tvbnow,bttvb1 1/2 tsp
/ V. t' d' b* f% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) C! C4 A/ I% G) \0 j
red cayenne chili powder
1 Q9 e: g. M. A& F- U2 Q紅椒粉
; g! D7 F" D. {# m5.39.217.771 1/2 cup
4 L' x; W2 h( D$ f5.39.217.77chopped tomatoes
- u n+ ]- q5 L) Ftvb now,tvbnow,bttvb切碎蕃茄
2 C+ X2 A# z& z) @2 Xtvb now,tvbnow,bttvb2 tsp公仔箱論壇9 O! L0 k6 ]: y" e
/ x' ^) M1 \7 w2 ]& o- |) E
lemon juice
M3 p) _9 _# m檸檬汁
& T5 w% k* _7 r- g c* o) G" ?5.39.217.775.39.217.77, J6 I; X# @. l, v. o
Salt to taste 鹽適量
. m$ D7 o: H7 R5 L8 ~( ztvb now,tvbnow,bttvb
. W5 h1 G, T" ], C, r6 f) {PASTE:tvb now,tvbnow,bttvb0 X" o ?/ P6 e0 E
2 tsp) f4 H# h6 E1 ~. F( M& G% d* d% f
" X d1 h* u7 H2 |, a0 rtvb now,tvbnow,bttvbgarlic paste
/ C7 Q! K4 m4 B; T$ B7 n5.39.217.773/4 cup
+ u' L% f U& o( E7 I {5.39.217.77warm water5.39.217.77! r7 X1 I2 A8 c, \
Add garlic paste to water to make a paste
$ Z( Q) ^, e7 Y2 E: n' T# s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j/ M$ S$ [, O
METHOD5.39.217.772 X7 s/ q1 C0 H
Heat oil in heavy pan and add dry chilies. Fry until chili are almost black in color.
! A8 J3 Q5 R7 G6 K/ T+ I8 m1 Vtvb now,tvbnow,bttvbAdd onion and sauté until translucent.tvb now,tvbnow,bttvb/ f3 x9 s: b+ K
Add ginger paste and stir fry for a minute.
" @: B7 T7 o, G6 e1 [6 n# j7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add red chili turmeric and coriander powder and salt.5 e' E' [7 \$ T/ P6 e
Add meat and bhumao (stir fry) it with garlic paste (bite by bite) until water is absorbed. The meat should be brown in color.& m7 Y+ b7 p# {& {$ `* c7 x6 q
Add chopped tomato公仔箱論壇& p+ X, P9 C# P! ?
Add coconut milk and 1/2 cup of warm water(cover meat) and cook on low heat until meat become tender and gravy is thick
% |1 Q+ _. b2 k2 ltvb now,tvbnow,bttvbAdd black peppercorn powder and lemon juice stir and heat thoroughly.- a4 u) D7 R, s2 t
* x B) ~/ T' t6 X! ?- j# p" \5.39.217.77用油爆香乾紅椒到almost轉黑色
G4 M" V; @% n! T' I# F V8 d5.39.217.77加入洋葱煮到light brown5.39.217.77) W. N3 h4 y8 S% Z& s( J1 D
加入薑蓉，黃薑粉，莞茜粉，紅椒粉，煮大約一分鍾，
! H4 l, u* c% G9 o* T7 R加入以經飛水羊肉公仔箱論壇7 ]1 R2 f. U, c$ H/ t& n
加入蒜蓉水炒到乾水(要分多次小小的加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W2 S( t0 G$ \9 P, C7 c
加入椰汁，加蕃茄,水(要浸過肉)
& `: Q& d' V0 C' Z# ~) _; h7 E慢火炆40-60分鐘到上下淋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. a: D' Y/ G$ d- X7 G I/ y/ e
add檸檬汁，黑椒
) N E9 ]: G( }% l用慢火煮到淋。
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" o* ] G) M' v9 z) k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H5 v- y" V& s0 R" k2 u2 w% @+ [
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發表於 2008-5-25 01:26 AM
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