五花红焖肉[6P] tvb now,tvbnow,bttvb6 r: P+ p' @) _, n
1 Q8 a/ t6 O* t2 M. i6 G 那天答应请同事品尝自己做的红焖肉，做好后本以为某只不会想吃，只留出几块给自己下饭，其余的大部分都装进了保鲜盒里准备第二天拿去给同事，结果全部被某只消灭掉还一脸的意犹未尽。
3 O C: I3 l" x" k( n$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q- G3 d- V) e4 Z6 N) }' Y; H3 }" u
于是几天后俺又重新操刀，用了两个小时又做了一锅让家里的某只吃了个够。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c8 M. b+ j4 ?8 S$ W# w. v4 `
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主料：带皮五花肉 公仔箱論壇! H; Q! {3 X/ H5 E5 C
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配料：葱、姜、蒜、香菜、冰糖、老抽、八角、香叶、桂皮
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作法： ; O# n0 g6 ^0 o D! s: P( ^
. X* k' s* O) y; L f6 ]) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将肉肉切成2公分见方的小块，用料酒和水泡半小时去腥味；
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5 `# u _- O; W6 @ p' V1 t. q* H5.39.217.77 2、炒锅烧热后无需放油，直接将泡好沥干的肉肉放入锅内翻炒至白色出油； tvb now,tvbnow,bttvb1 B; \7 C: ~5 X' C
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3、这样做好后的肉肉就会香而不腻！炒肉肉的同时可以将砂锅内放水烧开；
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4、然后放入葱姜及香料先煮一会，再将炒好的肉肉沥干油后放入； 9 [$ d# h- o: O3 E- ]
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5、砂锅(这些肉肉足足炒出了小半碗的猪油捏)； / E/ z1 s& x* q
) `, ~5 r/ f. e# I7 x( y! W, vtvb now,tvbnow,bttvb 6、砂锅加盖小火焖一个小时后放入冰糖再焖半个小时，然后加老抽调色； tvb now,tvbnow,bttvb1 S& B% e0 O) j: q. k
9 a) b4 X7 E; W7 C0 W8 x9 T( r$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、再半小时后出锅，撒上香菜后就可以开吃了，真嘀好香哦。公仔箱論壇- ]" M! k+ K2 W; n1 ~
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發表於 2008-5-16 03:32 PM
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