[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津

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材料:     
6 z" b: y5 ]- L( Y1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
0 Q( ^# A2 {( I, }) s4 p6 A! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e5 j' l7 z4 t. ?! U& B" {6 D* _5 Y0 p

& d) D. l( d3 u/ _調味:     tvb now,tvbnow,bttvb8 ]# h! _8 U7 C8 I9 Q+ A
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
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' q2 x) H+ V+ \5.39.217.77做法:     7 I# W% y" q* j) P
1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i. M$ j2 b' K0 J% y9 G

. m* w% B, @1 y! |0 P7 D5.39.217.772.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。" U& g* z! t% l

6 F4 J* k$ \2 B  b3 [* j9 c8 Q1 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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$ [; n8 R; b* ~5.39.217.774.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。公仔箱論壇" Y! p& }. S3 m0 p4 B
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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