[中式食譜] 杏仁雞肉箭豬仔

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材料：
& |8 e4 \: p$ Y& J2 T7 O% Jtvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯tvb now,tvbnow,bttvb6 |9 E9 {; P, r2 ?% x8 S

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調味：4 f$ Z0 c* U. `8 U# O+ K3 }
鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- v& @* I. z' l' r! P2 x7 ]) ~! k
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/ n6 }- e7 h# ]公仔箱論壇做法:
% l% b0 O) H! u% M. n: T( x, v5.39.217.771.洋蔥碎用少許橄欖油略炒，麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。( x& }' E. C$ f6 l' [
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2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後，加入餘下調味料攪勻。
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5 p* r, e3 \4 g$ @0 W- m4 ]3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。
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1 s' Y6 Q6 A& b5 m3 ?公仔箱論壇4.雙手抹上橄欖油，將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀，插上杏仁條，放黑芝麻做眼睛。
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5.放入預熱焗爐，以190度焗約20分鐘即成。
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