[中式食譜] 三杯馬鈴薯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 Q) _# q( Z$ |8 {# @
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。5.39.217.77, c' V. q+ Z9 t+ n$ H  p) I' x: u/ E

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調味料：
3 Z6 R- [: v/ B8 m$ D( d9 U! W! L5.39.217.77米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。5.39.217.77% Y" s7 N0 O4 P4 t8 l4 H: f+ R8 K

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  O+ I, H9 i  s* W  P1 l( u做法：
! y' Q" B2 n4 Q4 _. ~; s5.39.217.771.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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) Z; Y/ ~, Q$ B# h/ e# Y8 l% etvb now,tvbnow,bttvb2.九層塔洗淨去梗備用。
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 i* E1 Q& x' o; N! }

8 B6 }$ M& u+ S0 P: j2 P9 B3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。公仔箱論壇& j, ~- v+ [: W/ l

8 E/ D: n2 @7 R+ n0 i( W0 N5.39.217.775.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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