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材料：5.39.217.77. R$ m$ d9 o; p5 n! [* k- A2 M
白蘿蔔約.....1斤5.39.217.770 M2 E- [2 N+ x M! V
紅蘿蔔.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b: b" Y2 N1 Y' Q1 W
鮮肉臘腸(切片).....1條5.39.217.77& }3 l7 L# a; F7 B3 M
白蘑菇(切片).....6粒
# S4 }; L; m& Vtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(切片).....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X8 v, Y" h. r. {/ I" U, L
薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb: F7 T9 S: F9 q! _/ w
唐芹(切段).....少許
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* [0 b- C; z7 I( s7 K% F" N魚鬆材料：
4 T5 ]- h5 s/ I. V2 r鯪魚肉.....200克, i2 M6 h) _, A( s6 a
蝦米.....1湯匙
6 N2 z, w! y2 m1 X( b, v* g蔥.....少許
+ Z5 S; B% @; g/ P- x* M* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2茶匙
( \( N4 d% w U+ H" l D! G5.39.217.77豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' e1 t9 G; U: s$ W, I" g& S
胡椒粉.....少許- D, `, q: w% N7 O9 a. i" |- p
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5.39.217.779 N: O, `' r" G$ s" B
醬汁：
" y$ p6 |* ^ \% A蠔油.....2湯匙
8 h+ f$ x7 [! [! ^& W: J+ S5.39.217.77水.....1杯公仔箱論壇' v6 F; h$ T( N- G" q$ r8 Z
鹽.....適量! I, D0 K1 i' r! O
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* O0 z: ~ R. ?8 e7 o/ O
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C/ t* [1 k8 r3 K/ f) o0 m' Z
生粉水.....適量$ R1 ?2 Y w# @9 a
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# x2 q A; W; C! k7 m公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 G7 y0 F$ q, g# X
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。公仔箱論壇0 E6 L$ L1 T$ o) y
! {. P7 n, h! @+ R* x1 T: m2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。tvb now,tvbnow,bttvb% L4 M! M! v J. Z+ \
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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