材料及份量:
8 K* X+ J, y$ n( V& A, \6 ~. ?士多啤梨乳酪奶凍：tvb now,tvbnow,bttvb9 E0 N" E- P" e% e
士多啤梨蓉 100克
) D* r/ [- h" l, C0 s9 g: e! b7 j5.39.217.77純乳酪 200克6 p8 b% ]; h* a6 e& W0 w2 r
魚膠片 7.5克
( _6 d$ }: n2 r: A檸檬（榨汁及皮） 1/2個
9 b6 b: W, K7 s7 c2 Z5 A3 Mtvb now,tvbnow,bttvb打起忌廉 300克
( W7 B7 U- _' Y) X- p% w糖 30克
% H+ K! c& }' \! N, y; t7 x; C0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
`: @5 v2 `4 T公仔箱論壇夏日士多啤梨沙律：
/ _& f a, p3 Q* v/ g; p% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨粒 100克公仔箱論壇, l* F4 R% I" ^9 b9 G8 k9 i* k
紅花 1克
2 K3 q* X" I0 t: j玉桂粉 1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D1 @0 R) C5 S& [" |' {
豆寇粉 1份公仔箱論壇, O& h, S+ j) H& d1 W+ ~& B
薑粉 1份tvb now,tvbnow,bttvb9 S$ e" |5 N4 A u# W1 b
芫荽粉 1份
) [" {- ^$ h) p( M6 l檸檬汁 2毫升
; m$ |& ]7 |& G/ M- s公仔箱論壇檸檬皮 1/2個
) B1 R* p. l9 u( Y$ [; f橙皮 1/2個公仔箱論壇7 F" x Z) y3 {9 ?2 i* n
有汽礦泉水 100毫升
{7 ?' h3 _) W( k8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 50克tvb now,tvbnow,bttvb2 {" y* b+ M0 U) m( g+ d' a
0 O8 {, _' J0 P/ f2 \4 F- b/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子脆底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^& q' e, _: j# M* h" R# `
榛子醬 200克tvb now,tvbnow,bttvb% U7 a% |7 |1 t, v6 N0 p
白朱古力 55克
2 c! H" T3 A& [4 U) n' |5 Ntvb now,tvbnow,bttvb脆片 100克& l- b! F" H* F& ]
7 q2 Z# @5 `9 M8 ^# B& X* y; j檸檬忌廉：
4 L4 v0 K# Y2 W4 _檸檬（榨汁及皮） 2個
7 L, n/ n6 _/ \8 ?9 x6 P5 _5.39.217.77蛋 2隻5.39.217.77: P: q! W5 }& b- u b
牛油 30克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]" m* G5 G- [7 H2 f" E4 R
打起忌廉 200克
0 y9 H6 a: N$ B) n. ^+ Z糖 200克
9 N G( J- e7 L% O& D! f6 O$ f5.39.217.77* T7 g( o4 z) Y4 r5 F* k
士多啤梨汁：
" v' T! {# h( l D' V0 y% A1 ?7 L士多啤梨蓉 100克tvb now,tvbnow,bttvb$ M9 T2 [+ L0 `5 w
檸檬汁 10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F' J# J+ U2 @, N: J0 x& ~
糖霜 30克
0 S2 z" [/ ]/ M4 M" G% A1 p; b, ~( w
製法:' C! M) |# x1 p, @/ ~
5.39.217.77" M, l! H* _2 q9 T3 W4 V, C
1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。9 f2 p5 a7 F. U) a: Y6 q- L
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。公仔箱論壇. S" [6 E* f" q6 C& g" `3 Q
3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。2 o+ I4 J- G D8 P' A- P- H
4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
| 
