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[中式食譜] 咖哩排骨

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【材料】:
3 `5 Z9 x0 \, P3 U& htvb now,tvbnow,bttvb小排骨1斤
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【醃料】:
/ p" U7 o* W% S. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/4個公仔箱論壇- `5 a7 f* {0 I! P% w0 r( `3 {
咖哩粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% y# ]2 S  V) l4 s; y# p9 z2 ^' R/ u
醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U' X' O7 A: @$ A3 y
酒1大匙5.39.217.77% Y% E9 r# k$ Y# X4 o9 {
糖1大匙5.39.217.77( ?. R& _1 }& i. b- X
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【做法】:
* g) M* Z1 h- a/ n/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。
: y7 q. _2 m1 [0 h* utvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30-40分鐘至入味。
) F# ~- K/ g1 N+ t; G" R# l7 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 取一平底鍋,熱鍋後倒入少許沙拉油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
- j+ A8 L; \, I& v8 b5.39.217.774. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200
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