[中式食譜] 辣豆瓣鱼

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0 k- C5 p( L1 S1 f& ktvb now,tvbnow,bttvb   菜系:　　　川菜. t$ |5 J1 i8 u2 F% \

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( C2 E- W0 w% U5 U0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　食材类型:　鱼类
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　　味道:　　　香辣tvb now,tvbnow,bttvb$ ]& P5 I- D8 V. o/ z) m; M
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　　烹调类型:　烧煨0 ^! k6 l3 u. c# X
　　　　原料:　　公仔箱論壇1 U9 @$ V) g# r# r; s) {1 A" d6 P
　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
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0 o. C; v/ C* j. O: C6 O+ [% Ytvb now,tvbnow,bttvb　　　　做法:　　; K! i; H- `. c9 V$ L! V3 f
　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。公仔箱論壇0 j/ M( ?) m$ m/ h. D
　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! E0 e0 {3 _0 m$ q  x
　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。

josephinelaw

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