材料 白玉苦瓜1條
1 t7 A3 p7 `7 g* s1 p; V; Q公仔箱論壇蔥3根
( k8 l$ }# \1 K8 R( L5 B辣椒1根
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調味料 豆豉2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ |' Q) `7 V1 H4 P) b
蠔油2大匙 公仔箱論壇4 n s; j% t( ]* i* d1 W
香油1小匙 % ^# e* [5 R, q0 V6 m) D# Y4 b
酒2大匙
. y' M$ `8 n) L, L k$ ]0 _5.39.217.77糖1大匙
. j+ Y$ \/ T- w/ l! ^ m" A( |4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
' ?# A w9 w& d- f7 ~7 r& r/ a9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j" e8 G' g9 n" p+ D9 m+ ?6 ftvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣5.39.217.77, K ?7 q$ i* B( P; j0 `
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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