材料：1 b) e6 \* m% c/ r) M q& @+ x4 u
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中筋麵粉 75 克
9 E$ L0 | H; G5 O8 {公仔箱論壇水 45 克& t: y" I4 |9 ?/ ^# T/ w/ N
中筋麵粉 100 克% t- E$ H. x3 `, y( a4 H2 n5 q
調味料：公仔箱論壇- H' z- j/ R: f% {
! B# ]3 G( q% V& Y' R熱水 30 克
. ~; a7 A) q' B/ {2 H糖 30 克4 A; u1 o* n5 P' F! b
梳打粉 1/8 茶匙
9 D0 H4 h! r/ Y/ Q. B3 P- h& ptvb now,tvbnow,bttvb南乳 1.5 磚
: H3 o' H+ J, z& O- U3 m油 2 茶匙5.39.217.77* m! M: N5 f: z* ]" k ?
鹽 1/4 茶匙
3 D6 H/ `( x: E# `, |' y& V3 htvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ Z- x) A' x4 B1 }! X公仔箱論壇公仔箱論壇8 B* p, ]8 B9 E, V7 Q2 `( F
中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用tvb now,tvbnow,bttvb, _) H/ a- b, [% [( X8 ]& U1 E
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)5.39.217.77! o: C5 N4 {" x# M/ u* c
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起公仔箱論壇( b& O7 {6 C7 j
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D- P* i W N0 j3 N7 j
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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