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[健康資訊] 健康生活、控制體重 有效打擊腎臟病

隨著人口老化、慢性疾病增加等因素,末期腎臟病已成為全球共同矚目的健康議題,在台灣104年十大死因中腎炎、腎病症候群及腎病變高居第9名,每年有4700人死於腎臟相關疾病。5.39.217.771 L3 Z" q# \; g4 u- M

5 ]! N' ^$ H; B4 U/ e9 E9 b  W腎臟病發生原因很多,除了慢性病之外,近年來國內外研究發現,肥胖會顯著地增加慢性腎臟病發生之機會,在罹患腎臟病後,肥胖會加速腎臟病更加惡化。
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0 s/ U: a5 Z$ e* C0 x# _" D依據國民健康署調查研究,國內20歲以上成人每10位就有1位患有慢性腎臟疾病,另外在成人過重及肥胖盛行率高達43%。國健署呼籲,輕忽肥胖將導致腎臟加速病變,除了影響個人健康及家庭生活品質,更對國家社會經濟產生影響,若不好好保護腎臟,嚴重時可能需要洗腎。
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台灣腎臟醫學會理事長盧國城表示,肥胖會改變腎臟血流造成腎絲球超過濾和腎絲球高壓,對於慢性腎臟病病情加重,另外肥胖也會增加高血壓、糖尿病、高血脂,而三高同時也是腎臟病的主要風險因子。
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5 [# e' X5 \8 R! ~+ x, f台北醫學大學保健營養學系營養師陳淑子提醒,要遠離腎臟病,民眾除養成運動習慣,飲食部分可從戒飲料開始,並多喝白開水、三餐正常吃,減少吃零食的機率。她指出,國人愛喝手搖飲料,當中含糖量是我們難以想像的。一杯500cc含糖飲料,熱量高達150到200卡,如果每天喝,一個月就有可能會胖0.5到1公斤。
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) T- T- K0 c3 O* V+ |8 p: Y) a" z公仔箱論壇常外食的「便當族」會將飯菜放在一起,菜與肉的油滲透到米飯中,讓自己吃下太多油;她建議飯菜分開裝。5.39.217.773 }. _  e/ _9 U) e1 X: L7 Z3 q" p- n
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陳淑子說明,初期慢性腎臟病患者不必實施低蛋白飲食,但應避免過量蛋白質攝取,可請教醫師及營養師,依自己的身高、體重、性別、年齡和病情,討論出適合個人的飲食計畫;並以「均衡飲食」為基礎,以每餐攝取固定醣量和高纖、適量油脂攝取及減少鹽份攝取等方式,達到減緩病情進展及維持健康目的。        
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台灣新生報
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