[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：$ {/ L& P9 B% H
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。公仔箱論壇' T( S5 f: D+ G5 `

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調味料：
! P8 u  P- e1 C2 R% @4 a8 R- Q$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精、蔥花各適量。5.39.217.77# G: S) Z  \% d- @; O$ n, \
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作法：公仔箱論壇& Q6 v% N' f6 ^. ?$ [
1.排骨以熱水燙過。
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2.冬瓜切薄片。
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3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。公仔箱論壇: Z& s  o6 v7 `+ B/ q
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。