( C' Y9 y0 F' n l材料：$ G5 L8 Y' v/ f/ {6 ^$ ~0 f
粗海鹽.....2茶匙5.39.217.77) f3 J' V: H6 a- I
黑椒碎.....1湯匙
7 r% x- B, i+ L0 h$ I7 d橄欖油.....3湯匙! f$ B, c1 n5 {) K
原條美國西冷.....3磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M8 u# g8 |% z/ A
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3 ~) d) _* I6 Q H2 W( ~5.39.217.77牛油蘑菇汁材料：
+ q) @" I2 H% A6 W- p* ~6 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許5.39.217.77) t+ N+ Z% {1 h7 b3 M4 n
牛油.....25克8 U! \: Q$ `, e, o- h& P! \
麵粉.....25克
: T: ]" E% L/ ]' e公仔箱論壇洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 t0 @7 w& \5 V4 x) d5 u4 k
黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ~6 w9 N) B! }, G% u. Q# m+ Z7 L" c
芫荽碎.....少許5.39.217.771 u, O( _# \' V9 q y$ r% o5 e
(o急)汁.....1湯匙
/ Q- ? B( M9 T# q$ Y5.39.217.77罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
6 W2 H9 w% _' W! D4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯.....450-500毫升
! k8 v& W/ }+ c1 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W" d, Y u" h- Y
5.39.217.77' w8 w! N5 b1 a1 d: o. r0 M! s2 ~
做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 J: A5 }7 T3 h* e
1.以190℃預熱焗爐。
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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+ H6 e$ X5 |8 r/ _5 h, |( R' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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! [( c- f1 Y& g5 J' H5 A0 B5.39.217.774.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)8 @. k5 Y A* f$ f6 a, Q5 {( w
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5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。tvb now,tvbnow,bttvb4 q6 v& D/ y1 S5 J* ~
# f- ~, Q( C8 b( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 Y" ?- |( p ] Z
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。公仔箱論壇0 d4 Z: ]( V d" L( k3 E+ T
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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