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[西式食譜] 燒原條牛柳伴牛油蘑菇汁


4 @* g4 c7 J  _* X- d9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" T- ?( r8 z2 O) v粗海鹽.....2茶匙
% H. h: p1 o# c7 r6 i# f& L9 t公仔箱論壇黑椒碎.....1湯匙公仔箱論壇- n5 k& S! a5 k+ D" g% f; y* E& g
橄欖油.....3湯匙
# W& {3 Z1 b" w& f% A/ Q5.39.217.77原條美國西冷.....3磅公仔箱論壇! x" b# }- h. M) L' e- F. u
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L* y0 q8 }8 ?- \* s6 ^, A; H$ }
牛油蘑菇汁材料:
. M! k7 x5 U" j鹽.....少許
. d0 j& n! |( {( j% t/ I& O( \) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....25克
/ X& D0 C2 P' r" y/ P3 |" y麵粉.....25克
3 t. A$ B7 W; ]# r, \# B, `: a, P洋蔥.....1/2個
3 s) |: L' C' N: @0 {0 }' `黑椒碎.....少許
8 l6 i& v/ t; A# K4 a* v5.39.217.77芫荽碎.....少許
- c, V* t" v2 ~1 S$ o4 ?' e* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(o急)汁.....1湯匙$ p) r+ V4 d& K$ e" P. t) `
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙5.39.217.77: [" h+ ?2 w* w  n" }- N7 l6 m
清雞湯.....450-500毫升
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做法:
$ I) N+ Y( K8 G# I8 p9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以190℃預熱焗爐。
& k* o! c% ]2 ?* }8 r% y; ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W2 h5 Q$ S3 ~( s' t
2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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! j* X3 \$ S8 J4 _: a  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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4 V3 _6 `2 l( R+ l5 F$ u' ?* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以焗爐190℃烤焗48分鐘,取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度,攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)5.39.217.770 b& f6 Y3 s8 I4 v  w" |! P

* Q7 t4 F9 W/ s9 s% t) _& ttvb now,tvbnow,bttvb5.待5-10分鐘讓肉質放鬆,切片,即成半生熟烤牛柳。5.39.217.77* F/ P" H9 I  A& Z& K
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6.燒熱鑊,放入牛油,煮溶,爆香洋蔥,放入蘑菇炒至軟身,下麵粉炒勻。
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6 D  T2 F) o  \7.陸續倒入少許清雞湯,不停攪拌至滑身及濃稠,加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。公仔箱論壇) C1 M6 ?3 L$ c6 L

" t( C- l2 s2 P( l2 o6 E/ P2 ^tvb now,tvbnow,bttvb8.煮滾,撒上芫荽碎調味。
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