材料:
" n4 K2 x6 _& |7 \3 `公仔箱論壇牛肋條.....600克
; ]/ b( T" V3 D: A3 g( \洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H, s0 n( j0 j( v% N
紅黃甜椒.....各1個
# E7 V* B. I- v& T紅蘿蔔.....1個% _5 n* U/ c3 X
蒜片.....6粒公仔箱論壇/ W% u+ [ ?, S- Y) V
喼汁.....3湯匙 公仔箱論壇5 x6 f& S! i+ q; p) v
黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& M; R) N2 q, n" h+ R8 ]% e
黃砂糖.....2茶匙2 Q8 q9 b* x" U3 i2 h) v8 t
麵粉.....2湯匙5.39.217.77% j( K3 e; X$ Q& g
百里香.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G0 D7 U# _$ P6 c) [ Z! f: A" X# k
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: F6 {& ~* e! T4 \3 Z
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb: o% v8 A9 p5 Y! W/ w& s
1.洋蔥切碎,紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。8 \& w9 w4 O4 \; f9 x/ [- \
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2.燒油少許,將紅黃椒略炒盛起。' Y" v& u9 }2 [3 l* ^6 `
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3.牛肋條洗淨抹乾,沾上麵粉略煎盛起,放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透,放黃砂糖炒至少許焦黃,再放牛肋條及喼汁炒透。5.39.217.772 e9 {0 y$ c; K9 q. u
& _& D# }6 ?6 o7 @5.39.217.774.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時,後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘,加入適量鹽調味即可。 |