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5 L, [' m. y2 o2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料; D6 Z" s9 N* U( c- J
帶骨肉雞胸.....1塊
9 ~$ t/ d# S& k# j- t胡椒鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 f+ T+ G& O% ]- @$ ?
濕炸粉+白芝麻.....1大匙8 a) c, r. o0 m! C8 n: a$ {
太白粉.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb, M! N7 z3 i% h" O* P# t
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: S6 |* j0 A) W) N4 E7 o3 ?( R醃料5.39.217.773 h' V/ g3 x/ ?3 ?/ W
ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r, Q$ U4 H, b/ A5 d
蔥.....2根
8 F9 x- k& R( {8 r8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....10公克
5 D, w! R$ ~! D7 b* y$ v$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....40公克
7 ~. C9 @% {+ C; k6 M1 G) ytvb now,tvbnow,bttvb水.....80㏄
0 A3 P: q. y: ~+ U/ atvb now,tvbnow,bttvb4 C+ U+ @! O, W5 ?
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M/ B+ e7 }3 ]1 T五香粉.....1/4茶匙7 U- Z! b& \2 @9 z- o1 C8 n
細砂糖.....1大匙
1 d [: K) ^- f U* c* O" v9 E8 e公仔箱論壇味精.....1茶匙
2 T! Z4 q x \# {# K7 E5.39.217.77醬油膏.....1大匙
5 c, U6 s) X/ s( A! C2 @0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙
$ y$ Y" D. q7 F5 ]$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒.....2大匙# y8 A! J2 a3 Q4 C$ m
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! }6 @9 ~1 s; ]' V/ A# U- i5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |4 p# Q! O: B6 f) O Y+ m; k5 _
1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。
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" B5 x& t+ Y9 ?1 Y2.所有醃料A放入果汁機中加入水打成汁，用濾網將渣渣濾除，再加入所有醃料B拌勻成醃汁。9 U8 \( A# x% V9 E) k* c
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3.將雞排放入醃汁．加入太白粉和白芝麻拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。
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+ g1 }; y" ?5 t/ E) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d! \4 X7 w" R% f
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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