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4 p9 \2 b/ c: A材料
% O7 \& x O: U4 {3 X/ _5 Etvb now,tvbnow,bttvb雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量! D( e S* H6 W6 S( |- f# i
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做法5.39.217.779 c7 P# F. h' V7 B) \
1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb, y3 | a- K3 K9 p
/ A) I8 s/ @: S5.39.217.772.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。
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3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。公仔箱論壇: u' y) M# n7 [. L0 x
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4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。# l4 Y8 y% i6 J# }
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發表於 2009-11-10 06:04 AM
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