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, j K1 j- N, A/ u" w4 V: \tvb now,tvbnow,bttvb臘腸 40克、榆耳 20克、葱粒 20克，腐皮 1張、蒜茸 10克、脆炸粉適量、雞粉/砂糖/蠔油/生粉水各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F7 f& s8 t- V; h1 z5 o
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做法
5 E' T7 a5 ~: S% v {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸原條放入鑊，用大火隔水蒸5分鐘，攤凉切碎。6 y: X& h* D3 ~4 L; H, a8 K* C
; H: L& F1 X* ^* m/ A& ?! Gtvb now,tvbnow,bttvb2.榆耳用水浸透至軟身，洗淨切碎。
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# D+ Q2 n7 b3 i3.燒熱油鑊，用中火爆香蒜茸，放入臘腸碎、榆耳碎及蠔油炒香，加雞粉、砂糖及葱粒，最後用生粉水埋芡，盛起攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y/ W- W0 o# M! U- Z
& i6 k5 G Q4 G) d8 z6 z4.脆炸粉加適量水開成薄漿；腐皮剪成8塊三角形，放入餡料後捲成條狀。5.39.217.77$ U3 F: k: i5 {' ?( e
1 n6 W7 i, t* s2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱一鑊油，將腐皮卷蘸上薄漿放入鑊，用中火炸至金黃色便成。
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發表於 2009-11-10 06:03 AM
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