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材料
# e; R% Z: v; R; W. D" L8 h小排骨.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E, ?$ a) u, n, X) Q2 x; Q
白芝麻.....適量公仔箱論壇9 i( ^( S4 ^/ O
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調味料公仔箱論壇( u4 b% f6 L3 j9 u+ l; D/ l0 u9 N7 A9 o4 d
蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇! x2 H) S/ q$ @+ f E# ~
糖.....1又1/2大匙) `$ R2 O) G7 \1 c
水.....2大匙
3 Z0 m, a6 v3 Q8 V1 X+ r4 U鹽.....1/4小匙公仔箱論壇1 Z! o: b5 f6 L! b& U
公仔箱論壇+ X$ y2 k* r& s0 r" U `
( a. X/ w' l) ^8 ^9 g: z公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 U9 ~- `' C% F% I, g
白醋.....1小匙
9 L6 d5 j- q4 b5 n鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~) K h% b9 ~7 A' G+ r7 `
胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" X; k' E0 |0 D0 Y* D
米酒.....1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r' }' ]9 K! B% W* E* ]' o
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d1 G# C* w9 a1 V! b- O, p
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
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) X( z: b# m0 d# z, J1 w" z* ~1 s2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。公仔箱論壇) k8 E/ y7 r; [$ v' m: m# k
3 o3 `4 d3 x, g9 Z5 a( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。5.39.217.77) `7 H1 l/ H3 H) f6 f
J5 S' t" C- Z0 g! l) j: O5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。. B& x7 O- q" _9 T& u! v
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6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。5.39.217.77* j7 E% C& f7 d. a6 N
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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