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[中式食譜] 叻沙醬彩椒肉碎南瓜


/ \! @' }! s# L' S8 N& `* U8 otvb now,tvbnow,bttvb材料:     
! Z& ]& ^. {& Z& l  A6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯公仔箱論壇( o1 L* v* q7 a+ L- H. t

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* j% D6 o. v; p7 T! P" h1 k調味:     
3 }) b0 H6 }3 P  W叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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! V0 t+ J$ |& T* J& ~8 Z6 q( |6 S' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' u: [( b+ q" A- h* d& e# f
醃料(免治豬肉):
2 Z- h) H. ^8 Q6 p2 w: I) e3 p& p6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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/ T- O0 k/ H4 ^: H+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
8 m/ E- H7 P7 z0 g$ o/ s5.39.217.771.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。
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9 x1 s4 D3 Y4 V公仔箱論壇2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。& j3 K7 E# x' u! o( E5 p
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u7 g5 d! ?$ z8 K1 Z
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。
+ x, D7 M; p4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 M' m- b5 Q9 e# x. d
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