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材料:
; j, j7 X1 O- t6 P% p5.39.217.77韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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' j+ i$ I1 Z# w) w& B調味:
* a5 G8 ]! U8 O6 W4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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) G- v& l2 z d" X) d) A- m; ?5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(牛柳絲):
# e/ j* f: I; F' Q* x6 I; H4 b公仔箱論壇鹽1/8茶匙、胡椒粉少許" ^. i5 @2 s; r) N; H
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0 X, }' m1 T, ]7 [$ n/ |. L公仔箱論壇做法:
: c1 C1 V) @7 _# }0 R7 U4 N1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。5.39.217.77 B! I4 t. u$ E0 J) F
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。公仔箱論壇. w, f8 z2 I! G$ T1 `; V) R
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。, D7 ]) a' m& Z4 S
9 y5 Y( t" q- _; }4 x5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 W3 {% b& e3 c$ G3 m6 w
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