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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

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材料:     2 Y! c7 D) A1 ]
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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" \2 c$ q! v  c/ `5 w, @調味:     
7 ^; \# x/ V4 U1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" f8 H8 G1 A1 P, q% v8 j
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/ ?; a9 i+ d4 `8 J* i# E醃料(牛柳絲): 5.39.217.77: p# T" [1 ^6 o1 _4 a1 F) B
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
6 W  Y- F  e- e# [* T5.39.217.77
7 F5 _5 S1 C$ F7 f! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z3 O) B# I( w/ {7 \: y& u5 X2 ]
做法:     
( j0 t- t" ?3 v$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^4 k8 a2 p) Q7 z2 ]# G
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。公仔箱論壇( n" H4 N( x/ {1 l. \
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3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。tvb now,tvbnow,bttvb0 h$ M# Z$ r9 ]/ r" l  `3 \

3 Z) |3 i% `. V1 k9 p0 T* h' h0 B公仔箱論壇5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。5 [" A5 l. v  u& }! F& s; u
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