" d0 d' ^. a* R2 w/ wtvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.77' ~1 o7 F4 U+ k; f: u
雞腿.....700克公仔箱論壇" c7 Q( I8 N( w [- r
蒜頭.....2粒
9 ]1 v4 J; Q7 q/ X6 e5.39.217.77百里香葉.....2棵' W* n4 s7 ~8 F: o( I# @
迷迭香.....3至4棵
/ n8 w: ^' v! Z7 v4 f鹽.....酌量
4 r3 w9 Z5 z# y# a/ ?# ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮磨黑胡椒粉.....少許
1 L8 d4 |) ^. w, v1 l% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料:
0 e4 o8 S# B5 L2 R' G1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式第戎芥辣醬.....3湯匙8 q6 Z, M2 Y( G
顆粒芥辣.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% f* Y1 ~2 Z9 [5 {& n9 s. S
蜜糖.....2湯匙
( X: u( _3 W/ Z# b7 `5.39.217.77雞湯.....3湯匙. v* M6 g, A% V
鮮榨薑汁.....2茶匙公仔箱論壇) s+ m$ K/ `& Z- m
橄欖油.....1湯匙; n: b. x) Z/ f' t0 E' W* u
& R9 Z( G, y& \: I0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s1 h* O0 S& f x+ Etvb now,tvbnow,bttvb做法:: @/ P; N+ W" ^
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。公仔箱論壇3 N$ P* R0 H* H5 O- n
. `- W) ?& ^/ y/ d5.39.217.772.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
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溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb0 r& Y% d% P1 E5 ^& \
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。/ @, F% Z1 U) }0 S
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雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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