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) P" [0 X. ]8 B- N$ U生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ 公仔箱論壇+ z: a' Y9 T) l
! Z( { G! L7 \2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣烤鸡翅
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/ ]1 [# t0 E4 {1 f5.39.217.77烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ - Y$ u5 U8 ~% M: {5 v1 Y" j
" r- D- a5 i+ B h5 |, z- [原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
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做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 公仔箱論壇$ g5 R2 C$ N! S! l7 l
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ 0 m/ @* M7 A/ _; t& I
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可乐鸡翅 1 ?+ H$ m9 P& `+ @7 X: g1 I, y7 [& d2 B
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ tvb now,tvbnow,bttvb/ a9 G1 B. X: H' h
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r0 Y; f& h! c1 B6 n- W! Z6 {
# r& K7 @( d" x8 x1 z- ]7 k* |( b* x做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 5.39.217.77* A7 ~8 B8 H: L- b3 Y: k! t" J/ e: s* c
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2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~4 S) d" ]& g4 I# H
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3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
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4.倒入可乐，腌15分钟。
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5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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7 i' H: T* v2 R# U. [tvb now,tvbnow,bttvb6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 5 j2 m6 F/ U1 T5 v; C4 N0 g& x
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7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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