[西式食譜] 中 東 菠 菜 釀 雞 翼

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需 時 ： 15 分 鐘
3 W& J: }. A; p: K, e' Z) T5.39.217.77份 量 ： 2 人5.39.217.77! J; w! I( x6 L: X: L) z

9 |$ Z" A6 d5 {, q公仔箱論壇材 料
8 r2 e' D8 Z, s! u* btvb now,tvbnow,bttvb雞 翼 8 隻 、 菠 菜 200 克 、 洋  50 克 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 15 克 、 牛 油 30 克
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做 法
+ w+ l# B- z& U) m! g6 W公仔箱論壇1. 菠 菜 汆 水 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 切 碎 備 用 。
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2. 雞 翼 去 骨 備 用 。
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3. 燒 熱 鑊 下 牛 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋  ， 加 入 菠 菜 拌 勻 盛 起 ， 攤 涼 備 用 。 公仔箱論壇1 d2 W( q  |7 H4 w  U% a* y: e
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4. 將 菠 菜 釀 入 雞 翼 ， 下 滾 油 炸 5 至 7 分 鐘 至 熟 即 可 。公仔箱論壇" N4 ^' c* Q: {: u* T2 z
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釀 好 材 料 的 雞 翼 可 以 牙 籤 封 口 ， 炸 時 便 不 怕 漏 餡 。