材料:9 b0 J, t! e5 {5 [4 g0 a p
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紫菜2張、豆腐1盒、味噌100克、高湯1500克、蔥末1匙。
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調味料:
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' e5 Q6 `# U$ P- ] u& x. }雞粉1匙、香油少許。5.39.217.77 }& `$ ~% i- h$ u9 g" a1 C* q+ `
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作法:0 u9 B& b, h7 j" o
% {9 s0 |% ] W" Dtvb now,tvbnow,bttvb味噌加少許水調開、豆腐切丁。高湯煮開後,入味噌拌勻,再放豆腐丁、雞粉煮滾。起鍋前加紫菜、蔥花,淋香油。 |