[中式食譜] 湖南菜：农家小炒肉[1P]

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名称：农家小炒肉
5 N+ o; @% L) r& [8 j( I原料：: _8 t0 e1 j) a7 J" H
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五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。
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6 ^0 _9 m' v+ Y; W9 y1 X9 I& p1 |公仔箱論壇制作方法： 5 E0 s8 t) r3 Q3 R
1、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄；
0 d9 r, q: f& W  _( u) c+ ytvb now,tvbnow,bttvb2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。
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9 ?6 a% n3 _  L, k: ^特点：清香、咸鲜。