[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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份 量 ： 3 人
2 z+ C9 y/ i; D( ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q0 ]! D1 \/ F5 [4 A
材 料tvb now,tvbnow,bttvb/ r( r0 J) n3 _* r+ g
番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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5 ?0 q! A) g! Z% O公仔箱論壇做 法
4 |1 t8 Q8 |' ?& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。
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* H5 V% }& h& F" C. A) I4 v' `5.39.217.772. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
3 e" K7 X  c. Z公仔箱論壇5.39.217.77' p  n5 J/ i* H" F4 g
3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。5.39.217.77! c0 p% N8 o& N
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貼 士5.39.217.776 X5 ~- q1 R6 e; D1 l1 o
雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。