[中式食譜] 松 子 香 芒 炒 蝦 仁

master789

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: R+ U  T3 j- h2 y* S" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份 量 ： 4 人
/ _! a  g1 ^! L2 F& jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i) B6 |2 y: t- }; @  o5 Y
材 料
7 n2 U, O5 f! V# |, Z芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ； 9 f1 {& S% `3 x. t2 _+ N

! P; C9 j' ~2 q調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ； tvb now,tvbnow,bttvb4 ], T6 J, m! k* q6 H

, Z% Q! o, o, e1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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. ^5 S' |5 G% K$ l5.39.217.77做 法
6 m& M2 l- Q8 a9 V0 ]/ z1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。
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2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。
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3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。
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2 X2 H5 A# |; o* v2 @! ^! v; p; }公仔箱論壇4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ z* p4 U( R' Z! }
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5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。
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' v5 O! k1 n1 U/ K1 W公仔箱論壇貼 士
1 A2 Y  S) t7 b3 ?用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。