材料及份量:
; T# k" C( R0 h, i7 z5.39.217.77龍蝦肉 400克
4 ^, T8 G- \3 E4 Q2 I9 w公仔箱論壇乾蔥頭 80克- n3 O* V+ i& o! p" n Q
士多啤梨 300克
* X2 S. Q) @' _' ^0 {1 etvb now,tvbnow,bttvb黃西椒 200克) g' |; f) d1 P
香茅絲 10克
+ m- v9 E( {% Q4 Q wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑柚肉 100克& F' D7 v! M, ?7 x. @
羅勒 50克 調味料:
* u' W0 b% Y g& P$ p( ~5.39.217.77香茅粉 5克5.39.217.77' z; H% h& m2 N5 e, P4 Z
芫茜粉 5克% W4 p9 f! f% D3 |0 y: t m
生粉 5克
2 y/ n @' l. U# T* t# \8 u" F+ d NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 10克
$ F9 X' r1 W$ m/ i4 U鹽 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B7 j/ Z1 u* r9 m% O- u1 |5 |9 M6 `
糖 5克 公仔箱論壇( o8 U' c( t, {! ]4 Y' ?6 b% \+ T
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製法:
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1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
+ y8 y0 }. ?. E, h" @公仔箱論壇2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。7 T+ {- w( L3 B+ b: t, [
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
- T8 b! K9 r( B" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
% ^4 N7 P( c# N1 @) W5.39.217.775. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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