韓風香辣黑輪

master789

菜名：韓風香辣黑輪
* ]& `6 N' N" G0 I公仔箱論壇材料：
7 l7 m+ s, w* e5 M公仔箱論壇(主食材)：油豆腐5塊( r/ N' y. r: Z+ R8 `. Z
(副食材)：花枝漿1碗、蒟蒻絲1碗、韓國辣椒醬1碗、太白粉少許、味噌1碗、柴魚湯1碗、韓國辣椒粉1碗、蔥末1碗、板豆腐3塊（用盤子壓覆將水擠出，不要弄破豆腐）、黑木耳絲1碗、紅蘿蔔絲1碗、黑芝麻1碗、蒜末1碗、牛肉絞肉1碗
: P% A( {8 s- A! t5 v& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! v8 }4 \- ?2 J( N/ X4 L  d1.將油豆腐劃開，塞入蒟蒻絲後用太白粉、花枝漿封口。做湯頭：起鍋，加入味噌1T、柴魚湯1碗、韓國辣椒粉1碗、板豆腐、韓國辣椒醬、蒜末、牛肉絞肉1碗做成湯頭備用。將包入蒟蒻絲的油豆腐先下鍋油炸後放入湯頭中繼續煨煮。
6 F5 p) J9 ~$ }! t2.將花枝漿捏成圓球狀放入湯頭中煨煮。取水晶碗，將板豆腐、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、黑芝麻1碗加韓國辣椒粉拌勻捏成圓球後下鍋油炸撈起後放入湯頭中備用。
0 J. Y0 R# M5 B- v公仔箱論壇3.起日式鐵鍋，將煨煮好的花枝丸、油豆腐、板豆腐盛入鐵鍋中。
$ R7 Y. o: ~' n1 \7 d$ W( R0 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.最後灑上蔥花即可。, S; }+ k% q% M3 C- K1 o3 B
備註：5.39.217.77! j5 m7 m% r3 [8 o) X8 H, v
器材：大平底鍋*1、木匙*1、湯杓*1、油鍋*1、濾油組*1、水晶碗（大*2、中*1）、小盤子*3、日式鐵鍋*1

cwthai

thanks 4 sharing..
4 h$ T% b  W2 N0 S! S' v9 L) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i will try to cook de.

tonyyyf

thank you very much

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