泰式檸樂雞翼 公仔箱論壇! U5 m5 ?7 d4 H; ?) P& M" T, C0 p7 |
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檸檬能增加維他命C，但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C，建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。 & H( m2 t1 L8 ^) V! r, s9 N
材料 tvb now,tvbnow,bttvb, l T* l B2 L V
雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] " B' M! k5 e( _, r0 S: `
製法
h3 c- ^4 ?. y7 o/ o7 C1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。公仔箱論壇2 V: c3 s" Q" K4 `8 m) s* R7 O
2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃，下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。 5.39.217.77+ S7 j9 o$ B4 X+ q! p* Y3 N% ^
調味
0 ]" E8 q) C# h4 xtvb now,tvbnow,bttvb醃料： 0 y, h/ m. L7 E7 v1 Q
特級蠔油 2 湯匙; T; p u7 Y' \. k1 H
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k, L" t! ~0 }/ Z5 e4 f$ x. b
泰式甜辣醬 3 湯匙
& L9 p+ p& Q X1 i公仔箱論壇可樂 125 毫升 [1/2 杯]
# M0 S8 S% {* B2 i4 j+ t7 K檸檬 2 片tvb now,tvbnow,bttvb, s, O7 R* H# Z. O
薑 2 片
4 p+ J& i. Z6 ^+ y3 o粟粉 1 茶匙
3 v% m: _6 }4 u4 Ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-6-9 05:47 PM
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