材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t( N$ n- N1 x8 H( z1 U' `
蔥.....4條
# K& _2 d( B1 l+ P. L紹興酒.....3湯匙- y3 ]7 l- F8 B* V
青瓜.....1條(切片)5.39.217.77: E8 B3 j; D" R8 S" G* [
五花腩.....約400克
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蘸汁:
: ?8 G% |" h5 @# {" |公仔箱論壇水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, _! [2 \3 B0 u+ s$ Y- n
檸檬汁.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y+ e" x6 ]: B% U% Q% Z2 D/ K
李錦記麻油.....少許
8 l# p1 j4 F9 d/ z$ d7 {公仔箱論壇李錦記甜豉油..... 1茶匙公仔箱論壇/ E! P2 w m2 f& d/ t( o* ~9 F
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb ?; @- U( q) t G9 K* q
" K% n/ Z/ X3 Q. y& a2 K9 K公仔箱論壇' r O, y& k5 D* H
程序
, g0 n- \ u6 }6 G' Q. l0 e% S公仔箱論壇1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb7 R4 n9 R! F2 T, A5 y: G' ]
/ J/ M, u; c* o; E5 U7 b! S/ L* e2 g; u公仔箱論壇3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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