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[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

材料:        
; @: n- \% R3 O; _7 i4 C公仔箱論壇蒜心(切段)、粟米墨魚餅5至6塊(切粗條)、木耳1量杯半(浸發切條)、蒜頭2粒(切片)、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N" i8 a, W& |

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1 E  G5 f0 L* N" m" r5.39.217.77調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb* C8 y- `( ~+ W! o1 W
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X8 ~; ?$ C$ m3 A2 \* h3 C3 o0 C
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4 T: _: j6 f+ u. E7 {6 s% K* l% ttvb now,tvbnow,bttvb做法:        
' {2 Y% ^5 J0 @8 G, r$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚餅以慢火煎香,取出備用。公仔箱論壇, N  p4 `  v; ~

7 d4 F0 `& T3 M5.39.217.772.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻,下少許油炒合,注入少許清水焗煮片刻,取出備用。
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5 d1 w7 I) f( j* Y: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f- o% c. k" M( B
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4.放回墨魚餅炒合,放回蒜心及木耳炒勻,加入汁料兜勻,上碟。
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